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Da Redação

Empresários dos setores de Alimentos e Bebidas da região Norte e Vale do Taquari participaram, entre os dias 25 e 28 de maio, de uma missão empresarial promovida pelo Sebrae RS para a Fispal Food Service 2026, em São Paulo. Considerada a maior feira de alimentação da América Latina, a Fispal reuniu as principais novidades, tendências e soluções voltadas ao desenvolvimento do setor. Ao todo, 22 empresários integraram a iniciativa.
Além da visita à feira, a programação contou com uma série de visitas técnicas a empreendimentos reconhecidos pela excelência em seus modelos de gestão e experiência do cliente. O grupo conheceu o restaurante La Coppa, localizado no Allianz Parque, a tradicional padaria Bella Paulista, a Fazenda Churrascada, instalada na histórica Fazenda Morumbi, o Mercado Municipal de São Paulo, com visita ao tradicional Bar do Mané, e a pizzaria La Braciera, referência internacional e reconhecida entre as melhores pizzarias do mundo.
Na Fispal Food Service 2026, os empresários tiveram acesso às principais tendências do mercado, incluindo tecnologias para automação, novos produtos, equipamentos e ferramentas voltadas ao aumento da produtividade e da rentabilidade dos negócios. A edição deste ano foi a maior da história do evento, reunindo mais de:
70 mil visitantes;
2.500 marcas expositoras e;
50 mil metros quadrados de área de exposição, além de oferecer 125 horas de conteúdo especializado e experiências voltadas ao setor de alimentação fora do lar.
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