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Da Redação
Na missão de fortalecer os múltiplos agentes da cadeia produtiva de alimentos e bebidas – incluindo indústrias, varejistas, profissionais de serviços e produtores rurais – o Sebrae RS está selecionando dez empreendedores de micro e pequenas empresas para participarem da Anuga, maior feira de alimentos e bebidas do mundo. Em 2021, o evento chega a sua quinta edição mesclando negócios e trocas de experiências nos planos físico e digital de forma pioneira de 9 a 13 de outubro, na cidade de Colônia, na Alemanha.
‘‘Será uma missão de caráter prospectivo, com uma série de circuitos guiados para ter melhor aproveitamento e customizar a experiência. O objetivo do programa é acessar informações estratégicas para que os empreendedores implementem melhorias nos negócios no retorno ao Brasil’’, destaca o coordenador de projetos no setor de alimentos e bebidas do Sebrae, Roger Klafke.
No Estado, a missão é fruto de uma parceria realizada entre a Confederação Nacional das Indústrias (CNI), Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex Brasil) e a Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (Fiergs). Empreendedores interessados em participar da feira podem obter informações sobre o processo seletivo no https://conhecimento.sebraers.com.br/lp/feira-anuga-2021/, até 15 de setembro.
Tradicionalmente realizada a cada dois anos, a Anuga em sua última edição, em 2019, reuniu mais de 169 mil visitantes de 201 países percorreram os 284 mil metros quadrados do complexo de Koelnmesse onde o evento é realizado. O número de expositores impressiona: foram exatos 7,972 divididos em dez grandes segmentos, entre carnes, bebidas, alimentos frescos, congelados, orgânicos, dentre outros. Em virtude da pandemia de covid-19, de forma pioneira, o evento terá uma versão complementar totalmente digital, a Anuga @home, de 11 a 13 de outubro. Mais informações: www.anuga.com.
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