Empreendedores gaúchos participam da Feira Anuga, na Alemanha

Imersão internacional acontecerá entre os dias 02 e 11/10 e contará com visitas técnicas a uma das maiores feiras de A&B do mundo.

Na imersão, o grupo irá visitar empresas de referência no cenário europeu e conhecer a maior feira do setor na Europa.

Na imersão, o grupo irá visitar empresas de referência no cenário europeu e conhecer a maior feira do setor na Europa

Uma experiência internacional para ver de perto todos os lançamentos da indústria e as tendências mundiais do consumo em alimentos e bebidas. É o que deve fazer Diego Machado, proprietário da Cervejaria Malvadeza, de Porto Alegre. Ele é um dos ​dez empresários gaúchos que atua no segmento de alimentos e bebidas (A&B) que irão para a Missão Empresarial Internacional à Feira Anuga, organizada pelo Sebrae RS e pela FIERGS, que acontecerá de 02 a 11 de outubro (veja programação), em Colônia, na Alemanha.

“A expectativa é poder ver o que as principais empresas estão fazendo, quais são produtos recicláveis e produtos que virão no curto, médio e longo prazo para o Brasil, quais são as principais novidades, entre outros. Quero buscar algum tipo de tecnologia que melhore minha produção, que possa gerar uma vantagem competitiva ou um novo estilo de produção e que me diferencie dos concorrentes”, comenta o empresário.

Na imersão, o grupo irá visitar empresas de referência no cenário europeu e conhecer a maior feira do setor na Europa, para que seja possível verificar o que está acontecendo no mercado, antecipar os movimentos e as mudanças que estão cada vez mais rápidas, além de lançar produtos e serviços que atendam as necessidades do novo consumidor de A&B.

“O principal desafio é sempre a implementação de melhorias ao retornar de um programa de imersão. Vamos ver muita coisa nova, tendências, vamos trocar experiências com empreendedores europeus e também entre o nosso grupo que é muito forte, o que amplia a visão do empresário e ajuda a se preparar para antecipar os movimentos do mercado. No retorno, temos que manter o foco nas mudanças e na implementação do que eles viram e que possui conexão com o negócio de cada um”, comenta o coordenador de alimentos e bebidas do Sebrae RS, Roger Klafke.

Vão aproveitar essa oportunidade as empresas: Salva Cervejaria Ltda (Bom Retiro do Sul), Vinícola Arbugeri Ltda (Caxias do Sul), Bar Gambrinus Ltda – EPP (Porto Alegre), Cereale Produtos Integrais Ltda (Ijuí), Panificadora Cinara (Sertão), Orgânica Indústria e Comércio Ltda (Santa Maria), C & R Projetos e Treinamentos SS Ltda (Porto Alegre), Cervejaria Malvadeza (Porto Alegre) e Aprocampo Carnes Especiais (Caxias do Sul), Lj Comércio Varejista de Bebidas LDTA (Lajeado).

Todas receberão apoio para preparação ao evento, acompanhamento técnico durante o programa internacional e suporte na implementação de melhorias no retorno ao Brasil. Além da visita à feira, serão realizadas visitas técnicas e, após a missão internacional, serão realizados encontros de disseminação de conteúdo e apresentação de resultados.

Programação do grupo:

02/10 – Saída do Brasil

03/10 – Chegada na Alemanha

04/10 –Circuito urbano de visitas técnicas orientadas em empresas de A&B em Dusseldorf (restaurantes, lojas especializadas em alimentos e bebidas, padarias tradicionais e supermercados)

05/10 a 07/10 – Atividades na feira Anuga em Colônia (circuitos guiados, palestras, seminários, rodadas de negócios e outras atividades oferecidas na feira)

08/10 – Circuito regional de visitas técnicas em indústrias de alimentos e bebidas em cidades vizinhas (vinícolas, cervejarias, hipermercados e similares)

09/10 – Último dia de visita à feira Anuga

10/10 – Saída da Alemanha

11/10 – Chegada em Porto Alegre

Sobre a Feira Anuga

A feira Anuga ocupa uma área de exposição de 284.000 m² e, na última edição, recebeu 160 mil visitantes e 7.200 expositores. O evento, que é considerado o grande encontro mundial de negócios em alimentos e bebidas, reúne dez feiras em uma, com a temática “Taste the Future” – experimente o futuro.

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