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Da Redação
Caxias do Sul – A Serra Gaúcha também é espaço para a criação de gado. Prova disso é o sucesso do 1º Fórum de Pecuária de Corte nos Campos de Altitude, realizado esta semana na Comunidade Dall’Agno, em Criúva, distrito de Caxias do Sul. O evento foi promovido pelo Programa Juntos Para Competir (FARSUL, SENAR-RS e SEBRAE/RS), em parceira com o Sindicato Rural de Caxias do Sul e a Secretaria Municipal de Agricultura.
O fórum contou com a participação do presidente do Sindicato Rural de Caxias do Sul e chefe da divisão administrativa e financeira do SENAR-RS, Valmir Susin. Também estiveram presentes o prefeito de Pinhal da Serra, Ivandro Birk e o gerente regional do SEBRAE/RS, Rogério Rodrigues, entre outras autoridades.
O frio de 3ºC não intimidou os participantes. A expectativa era de um público de 120 pessoas e compareceram 184. “O evento foi muito acolhido e prestigiado pelos parceiros do projeto e pela comunidade local”, observa o coordenador estadual de Pecuária de Corte do SEBRAE/RS, Roberto Grecellé. Para ele, o sucesso do evento foi resultado de diversos fatores, entre eles, a solidez no trabalho, a credibilidade da equipe técnica e a qualidade das ações que vêm sendo realizadas na região com o Projeto Desenvolvimento da Bovinocultura de Corte nos Campos de Altitude do Rio Grande do Sul. “Percebemos a oportunidade que existia para um evento desse segmento na Serra e propusemos um fórum informativo, primando pela qualidade da base produtiva”, conta.
O alto nível técnico do fórum também chamou a atenção. Temas como a produção de alimentos para o rebanho despertaram interesse dos participantes. Estratégias de Mineralização para a Pecuária de Corte nos Campos de Atitude; Suplementação Alimentar: uso de concentrados, feno e silagem; e Planejamento Forrageiro para Sistemas Pecuários Eficientes foram detalhados por pesquisadores do meio acadêmico e consultores ao longo do dia do evento, que culminou com um debate com esclarecimentos de dúvidas e sugestões para o público presente.
“Com a iniciativa, o Juntos para Competir reforça seu protagonismo em estimular o desenvolvimento econômico do Estado, por meio de um projeto inovador que promove a pecuária de corte como alternativa de produção para a Serra Gaúcha”, destaca Grecellé.
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