Missão confirma dez empresas rumo a Chicago

Grupo coordenado pelo SEBRAE/RS e parceiros da área de alimentação e gastronomia participará do evento NRA SHOW 2016

Da Redação

Porto Alegre – As dez empresas selecionadas pelo SEBRAE/RS para participar da missão NRA Show Chicago 2016 garantiram suas vagas e também a inovação gastronômica gaúcha. A viagem com destino a um dos maiores encontros internacionais do setor de alimentação será entre os dias 19 e 24 de maio. O grupo de micro e pequenas empresas terá, além da orientação para visitar o evento que é uma referência em lançamentos, preparação e estímulo para planos de ação que ajudem os negócios.

O estímulo aos pequenos negócios abrange bem mais do que a oportunidade de conhecimento e aprendizado que terão na feira de Chicago. “Trata-se de um amplo trabalho que contempla, de fato, a implantação de melhorias nas empresas. A partir delas, os resultados surgem e é exatamente em busca desse desempenho, seja em inovação tecnológica, serviços, atendimentos ou produtos, que todos os empresários participantes estão dispostos a vivenciar a integração nesse projeto”, avalia Roger Klafke, coordenador estadual na Gerência Setorial de Comércio e Serviços do SEBRAE/RS.

No dia 11 de maio haverá a primeira reunião preparatória para a missão NRA Show 2016. Nesse encontro, o grupo deverá receber detalhes da programação e aspectos interessantes de acordo com seus próprios planos de ação. “Isso ocorre porque fazia parte da seleção das empresas – no total foram mais de 20 inscritas para apenas 10 vagas – a inclusão de informações sobre o que pretendem implantar no sentido de melhorar seus negócios”, explica Klafke. Na prática, o projeto inclui um forte trabalho pós-NRA para que as intenções dos empreendedores se tornem realidade. “No segundo semestre ocorrerá uma espécie de fechamento da ação, quando serão apresentadas as melhorias e seus resultados, principalmente, no aumento de clientes, de faturamento, de competitividade”, complementa.

O apoio do SEBRAE/RS representa 30% do valor do pacote de viagem, além do trabalho da assessoria pré, durante e pós-evento. Entre as novidades para a missão NRA Show Chicago 2016 foi a consolidação das parcerias com o Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região Metropolitana (Sindha), com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Segh) – Região Uva e Vinho e a Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes.

A NRA deverá apresentar mais de 40 segmentos da indústria de alimentos e gastronomia, incluindo a área de hospitalidade, que cada vez mais é estratégica para atrair e fidelizar clientes. No ano passado, segundo a Associação Nacional dos Restaurantes dos Estados Unidos, o evento registrou a presença de 63 mil visitantes de diversos países.

Confira as micro e pequenas empresas gaúchas que estarão no grupo em 2016:

• Alameda Pizzeria – Caxias do Sul
• Ana Amelia Eventos – Santa Maria
• Babbo Giovanni Pizzaria – Porto Alegre
• Bar Do Luizinho – Caxias do Sul
• Café com Arte Bistrô – Bento Gonçalves
• Gambrinus – Porto Alegre
• Primus Grill – Caxias do Sul
• Quinta Estação – Caxias do Sul
• Tartoni Ristorante – Porto Alegre
• Vermelho Grill – Porto Alegre

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