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Da Redação
São Paulo – O Rio Grande do Sul estará representado no maior evento profissional da indústria cervejeira no País. Uma missão com 30 fabricantes de cerveja do Estado estará acompanhando a XIV Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, Brasil Brau, que ocorre paralelamente à Degusta Beer & Food. Os eventos serão realizados entre os dias 26 e 29 de julho no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, localizado na Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, na capital paulista.
Evento reúne empreendedores do segmento de todo o País (Foto: Divulgação)
O grupo que visitará o evento é formado por empresas que integram o Projeto Bebidas Premium RS e o Polo Cervejeiro do Rio Grande do Sul. “É uma oportunidade para conhecerem boas práticas, novos fornecedores e novas tecnologias”, observa Gustavo Ângelo Rech, gestor de projetos do SEBRAE RS na Serra Gaúcha, que acompanhará a missão.
Além das visitantes do Estado, três empresas da Serra estarão expondo seus produtos no Degusta Beer, a Cervejaria Favorita, de Farroupilha, Jimmy Eagle Brewery Co. e Valle Bier, de Bento Gonçalves. “A ideia é apresentar sua variedade e qualidade para prospectar novos negócios no maior mercado nacional”, destaca.
A programação inclui também duas visitas técnicas. No dia 27 de julho, o grupo conhecerá a Realli Insumos Cervejeiros, que há 30 anos importa e exporta produtos para esse segmento. Depois, no dia 28, será a vez de os fabricantes do Estado visitarem a Cervejaria Dádiva, que produz cerveja artesanal em Várzea Grande, no interior paulista, com mais de 13 rótulos entre a linha principal e os produtos sazonais.
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