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Da Redação
A maior feira europeia de lançamentos de produtos e tendências da indústria de alimentos vai receber representantes de marcas gaúchas em busca de inovação e conhecimento. A seleção de 10 empreendedores para a imersão no mercado europeu, em Paris, de 19 a 27 de outubro, na Feira Sial 2018, encerrou pelo edital do Sebrae RS com sucesso de inscrições. O grupo de micro e pequenas empresas será parte da comitiva organizada em parceria com a Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (Fiergs).
Sial é maior feira europeia de lançamentos de produtos e tendências da indústria de alimentos
O coordenador estadual de Alimentos e Bebidas do Sebrae RS, Roger Klafke, avalia que a ação de imersão no mercado internacional é bem mais ampla do que o calendário da feira e as atividades já agendas em Paris. “No grupo de pequenos negócios selecionados, identificamos questões interessantes, como a variedade de perfis. Por exemplo, há uma startup focada em alimentos orgânicos e uma das mais tradicionais fábricas de doces de pelotas”, comenta. Isso significa que a troca de informações, a interatividade e a busca por novas ideias terá um ambiente rico aos empreendedores, começando já nas reuniões antes do evento.
O Sebrae RS, além de apoiar tecnicamente o grupo de pequenas empresas, estimula que os participantes do projeto inovem, aprimorem a produção e ampliem os negócios. “A Feira Sial é uma importante plataforma de tendências em diversos aspectos, desde comportamento de consumo até ingredientes, produtos, embalagens e uso de tecnologia”, reforça Klafke.
No roteiro da ação, visitas técnicas em indústrias e varejistas de alimentos e bebidas estarão incluídas e, na volta, o Sebrae RS acompanha a implementação de melhorias nas empresas participantes. “Pelo perfil dos empresários selecionados, vimos que algumas delas estarão pela primeira vez em um ambiente tão rico em informações. Outras, já possuem experiência e estão em busca de complementar algum processo já iniciado de inovação. A ideia é que possamos mapear novidades e oportunidades e oferecer essas possibilidades no mercado gaúcho”, empolga-se o coordenador.
A expectativa dos organizadores da Sial é atingir a meta de mais de 7 mil expositores de 109 países na edição de 2018. Para conhecer um pouco da Feira: https://www.sialparis.com.
Conheça as empresas selecionadas pelo Sebrae RS:
EMPRESA Cidade
Ana Maria Graeff Fornari Porto Alegre
Massas Açoriana LTDA Sapiranga
Cervejaria Microbier LTDA. Caxias do Sul
Alexandra Balzaretti Produtos Saudáveis e Consultoria Gramado
Pasmania – Souza & Souza LTDA. Cachoeirinha
C & C Serviços em Refeição Veranópolis
Pastificio Italiano LTDA. Porto Alegre
Bar Gambrinus LTDA. Porto Alegre
Sabores da Querência Cambará do Sul
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