Mais buscados: mEI Credito Sei Boas praticas consultoria
Da Redação
Chicago – Atento as inovações e tendências para o setor de restaurantes, lancherias, padarias e afins, o SEBRAE/RS participa da National Restaurant Association Show 2013 – Show da Associação de Restaurantes dos Estados Unidos –, que acontece entre os dias 18 e 21 de maio, em Chicago. Na ocasião, a entidade estará representada pelo seu presidente, Vitor Augusto Koch, pelo diretor Técnico, Marco Antônio Kappel Ribeiro, e pelo técnico responsável pelo setor de alimentação fora do lar na região Metropolitana de Porto Alegre, Roger Klafke. A equipe do SEBRAE/RS integrará a missão da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) ao evento.
De acordo com o presidente do SEBRAE/RS, o objetivo da missão é buscar as melhores práticas que possam ser aplicadas a realidade do comércio gaúcho. “Partimos em busca de novas inspirações e ideias para diferentes tipos de empresas no setor de alimentação”, explica Vitor Koch. A NRA Show possibilita o acesso a mais de mil e oitocentos diferentes fornecedores que representam mais de novecentas categorias de produtos como bebidas, equipamentos, alimentos, móveis, artigos de decoração, serviços, louça, tecnologia e entretenimento, uniformes, entre outros. A expectativa dos organizadores é gerar mais de 650 bilhões de dólares em vendas de produtos e receber mais de cinquenta mil visitantes.
O setor de alimentação fora do lar está em franco crescimento no Brasil e corresponde a quase 50% do Produto Interno Bruto (PIB) do turismo no país, conforme levantamento da Abrasel. “Micro e pequenas empresas representam 77% do faturamento do setor. Os outros 23% vem de redes/cadeias de alimentação que possuem pequenas empresas como franqueadas”, detalha o presidente do SEBRAE/RS. Apenas na região Metropolitana, a entidade atende mais de 250 empresas de micro e pequeno porte do setor através dos projetos “Aprimorar o Setor de Alimentação Fora do Lar de Porto Alegre” e “Desenvolver o Turismo Gastronômico de Porto Alegre”.
Siga o SEBRAE RS
Veja Mais
Notícias
12 de Dezembro de 20254 Salas do Empreendedor da região dos Vales recebem certificação de selo de referência em atendimento
SAIBA MAIS12 de Dezembro de 2025
Com atuação em mais de 50 municípios, Programa Cidade Empreendedora fortalece a retomada econômica do RS em 2025
SAIBA MAISOuça o podcast do SEBRAE
17/10/2025 16:30
Primeira edição do Camaquã Summit movimenta negócios no sul do Estado
16/07/2025 10:00
Da tecnologia às pessoas, podcast do Sebrae RS traz tendências para o setor de alimentos e bebidas
Atendimento - Chat
Olá, tudo bem? Preencha os campos para iniciarmos o chat. ;)
Por favor, preencha o formulário abaixo e retornaremos seu contato assim que possível.
