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Da Redação
Indústrias que atuam com produtos orgânicos e os alimentos especiais serão contemplados (Foto: Banco de Imagens)
Porto Alegre – Com novos focos estratégicos, as inscrições para projetos da Carteira de Alimentos e Bebidas do SEBRAE RS estão abertas. Empresas de diversas regiões do Estado poderão concorrer a uma das vagas e receber apoio para prospecção de clientes e consultorias focadas em marketing e comercialização. Este ano, a instituição apresenta novas ações, que contemplam os segmentos de bebidas artesanais, produtos orgânicos, indústria de alimentos especiais, minimercados e padarias. Para outras informações, os interessados podem procurar qualquer unidade do SEBRAE RS ou entrar em contato pelo telefone 0800-570-0800.
O Coordenador da Carteira de Alimentos e Bebidas do SEBRAE RS, Roger Scherer Klafke, ressalta que “na estratégia atual, estamos atuando com o olhar na cadeia produtiva de alimentos e bebidas, contemplando novos segmentos e dando sequência para projetos já consolidados, bem como inserindo novas cidades na abrangência dessas ações, entre elas Santa Rosa e Santa Maria”, disse. Além do projeto que estimula as microcervejarias gaúchas, novas áreas serão priorizadas: bebidas artesanais, que inclui sucos, destilados, vinhos e também as cervejas; indústrias que trabalham com produtos orgânicos; e a indústria de alimentos especiais gaúchos, que tem em sua cartela de produção itens como o azeite, embutidos, queijos, geleias e outros artigos com alto valor agregado.
O Projeto Varejo Especializado em Alimentos e Bebidas – Minimercados de Porto Alegre é uma das novidades. “O objetivo é desenvolver não apenas as consultorias em gestão e processos, mas também colocá-los em contato com novos clientes e fornecedores locais”, ressalta Klafke. O segmento de bares e restaurantes continuará recebendo estímulo por meio de sete projetos e o setor de panificação passará a ser trabalhado também neste ano. “Para isso, teremos parcerias importantes, que são o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria e de Massas Alimentícias e Biscoitos do Rio Grande do Sul (Sindipan) e a Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (Fiergs)”, finaliza.
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