Da tradição familiar ao selo de identificação artesanal: conheça a jornada da Agro Kopper na apicultura e meliponicultura.
A apicultura é uma atividade de destaque no Brasil, 2º maior produtor de mel da América Latina e o 9º maior no mundo. No centro dessa cadeia produtiva está o Rio Grande do Sul, estado líder na produção nacional, com mais de 39 mil apicultores e 348 mil colmeias ativas. Entre os municípios produtores, Nova Petrópolis é tida como a Capital Estadual da Meliponicultura, reconhecida pela produção de mel por abelhas sem ferrão e abrigando cerca de 5 mil enxames de abelhas nativas. Nesse cenário, a Agro Kopper, um negócio da agricultura familiar, se destaca ao transformar sua produção artesanal em uma empresa sustentável de reconhecimento nacional, especialmente após a conquista do Selo ARTE — uma certificação que comprova a autenticidade e a qualidade de produtos alimentícios de origem animal, fabricados de forma artesanal e com práticas tradicionais.
Objetivo
Conhecer a história da Kopper Agro e sua conquista da identificação artesanal do Selo ARTE, que ampliou seu mercado na apicultura.
Público-Alvo
Pequenos e médios produtores rurais da apicultura gaúcha
Conteúdo Programático
Este material é construído por meio de um benchmarking em nossos clientes, a fim de compartilhar modelos de negócios e a participação do Sebrae RS na trajetória da empresa. Isso possibilita aos empreendedores se inspirarem em quem está se destacando nos setores, conhecer novos nichos e estratégias utilizadas:
- O início e trajetória da Kopper Agro
- A busca e a conquista do Selo ARTE
- As oportunidades de mercado com a obtenção do Selo
- Os planos para o futuro da empresa
Nessa trilha contém os seguintes conteúdos:
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Carga horária: 3 hora