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Da Redação
Morro Redondo – Com apenas 29 anos de existência, o município de Morro Redondo vive uma verdadeira transformação social e econômica graças ao turismo. Localizado a 38 quilômetros de Pelotas e 289 da capital gaúcha, Porto Alegre, o roteiro Morro de Amores, como foi batizado o pacote de sedução aos viajantes, merece um olhar de reconhecimento pelos resultados que apresenta a cada semana. Trata-se de um destino apoiado pelo SEBRAE/RS através do Projeto Costa Doce Natureza.
Hoje integram o Morro de Amores 17 empreendedores de micro e pequenas empresas locais. Todos eles recebem consultorias e assessorias em turismo rural focadas em formatar produtos (que vão desde alimentos orgânicos crus, doces, até artesanato) e ecoturismo, além de orientações de gestão de processos, pessoas, marketing e outros atributos para administrarem bem os negócios. Nesse contexto, o investimento do SEBRAE/RS está em torno de R$ 55 mil entre consultorias e capacitações no ano de 2017.
Segundo a gestora do projeto na regional Sul do SEBRAE/RS, Jussara Cruz Argoud, além da importância do aumento de turistas, visitantes que consomem produtos e serviços na cidade, “estamos percebendo a elevação da autoestima da comunidade, com o envolvimento de várias pessoas no turismo receptivo, além do interesse em crescer, na geração de empregos e no bem-estar para todos”, comenta ela.
Em média, o SEBRAE/RS disponibiliza 24 horas mensais de consultoria e assessoria em turismo com o consultor Maurício Shaidhauer aos empreendimentos participantes do Morro de Amores. A gestora também coordena todas as reuniões mensais, discutindo e planejando as ações coletivas do grupo, “geralmente no sentido de criar eventos promocionais que divulguem as atrações oferecidas no destino e buscando atender as necessidades do grupo para atingir os resultados do projeto”, explica Jussara.
O grupo recebe ainda capacitações específicas sobre Alimentos, Boas Práticas de Fabricação e o Cliente Oculto de Atendimento. “O objetivo maior, então, é sempre buscar melhorias, pois já houve a sensibilização dos empresários para a necessidade de oferecer o melhor aos viajantes, mesmo que sejam de perfil ligado a trilhas, natureza, ecologia, etc. Esse tipo de turista é igualmente exigente”, avalia a gestora.
Novas empresas surgiram a partir do projeto
O roteiro Morro de Amores teve origem no projeto Territórios da Cidadania e depois passou a ser apoiado pelo Costa Doce Natureza. Era composto por apenas seis empreendedores, sendo que os 10 novos negócios surgiram há muito pouco tempo, com mais dois em formatação. Um exemplo é a Família Signorini, hoje, com um fluxo de turistas muito interessante, vendendo em torno de 150 cafés coloniais de R$ 30,00 a cada domingo. Ela promove atividades como trilhas e visitações. “Essa pequena empresa captou recursos de R$ 100 mil por meio do Pronaf Rural, primeiro projeto aprovado no município com o apoio do SEBRAE/RS e da Emater. Se continuarem com o esforço e a gestão ideal, logo poderão crescer”, acredita Jussara.
Outro exemplo é o Café Paiol. Seus proprietários informam que tiveram ampliação de fluxo de turistas em 33% de 2015 para 2016. O aumento de visitantes no Município beneficia outros empreendimentos como o Hotel Fiss, o Restaurante Hauss e o Point Bar. A prefeitura Municipal de Morro Redondo também apoia o roteiro com uma contrapartida de R$ 10 mil, mais R$ 600,00 de cada empreendedor.
Instituições como Emater e Embrapa oferecem orientação técnica na produção agrícola e em eventos. Somente em 2017 foram três atividades promovidas com média de 3 mil pessoas em cada uma delas. “A Feira do Artesanato, de Produtos Coloniais; a Primeira Feira de Doces Coloniais; e o evento Flores, Cores e Sabores” com visitas ao Roteiro Morro de Amores”, enumera a técnica do SEBRAE/RS.
Atualmente existe uma Associação de Turismo dos Empreendedores de Morro Redondo, trabalho desenvolvido com o Programa Redes Associativas do SEBRAE/RS. O presidente da associação é o empreendedor Luiz Neumann, do Hotel Fiss. “Os resultados parecem bom demais, mas são realidade. Estamos vendo uma transformação que é boa para todos, não somente para alguns. Até mesmo questões como o paisagismo da cidade entram em nossas pautas. O envolvimento da comunidade produzindo mudas de flores, por exemplo, é muito bonito”, anima-se ele.
Confira as 17 empresas envolvidas no Projeto:
BUTTER HAUSE KROLOW
NEGRINHO DO PASTOREIO
SÍTIO SONHO MEU
ESPAÇO ECOAR
GALPÃO DOS SABORES
VINHOS NARDELLO
CHÁCARA DO BAGÉ
HOTEL FISS
POINT BAR
CAFÉ PAIOL
JOÃO DE BARRO
RECANTO VERDE
FAMÍLIA SIGNORINI
SOBRADO DAS PLANTAS
SÍTIO AMOREZA
SÍTIO DANDAS
CANTINHO DA ROÇA
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