Energias renováveis e sustentabilidade estarão em destaque na Expointer

Espaço do Juntos para Competir na feira traz dicas e orientações aos produtores rurais

Da Redação

Esteio – Adotar os princípios da sustentabilidade é lucrativo e viável para os pequenos negócios rurais. Mais do que cuidado com o meio ambiente, a sustentabilidade é uma postura do negócio, cada vez mais exigida como fator de competividade ao longo do tempo. Pensando nestes aspectos é que FARSUL, SENAR-RS e SEBRAE/RS, através do Programa Juntos para Competir, levam para a Expointer 2015 informações sobre sustentabilidade e energias renováveis. Os produtores rurais interessados em saber mais sobre os temas podem procurar o estande do Juntos para Competir na feira, localizado no Pavilhão Internacional. A Expointer ocorre de 29 de agosto a 6 de setembro, em Esteio.

Através de vídeos, painéis e materiais como folhetos e cartilhas, serão exploradas informações técnicas e dicas de ações que podem ser colocadas em práticas pelas propriedades rurais, tais como o descarte correto das embalagens de agroquímicos, certificação de produtos, normas da vigilância sanitária que devem ser seguidas, produção de adubo através de compostagem, produção hidropônica, sistema de gotejamento visando diminuir o consumo de água, entre outros assuntos. “Por meio de uma estufa, que também estamos levando para a feira, os produtores poderão ver, na prática, alguns destes conceitos e analisar a viabilidade de implementação em suas propriedades”, acrescenta o gerente setorial de Agronegócio do SEBRAE/RS, João Paulo Kessler.

Energias renováveis, como solar e eólica, e energias alternativas, a exemplo dos biodigestores, também estarão em destaque com suas vantagens e benefícios à propriedade rural. “Todas as opções que estamos explorando no estande do Juntos para Competir são plenamente possíveis de serem colocadas em prática pelos produtores”, ressalta o gerente. Além disso, oito vídeos sobre planejamento estratégico, gestão financeira, gestão de qualidade, compras sustentáveis e gestão ambiental poderão ser assistidos pelo público visitante.

Juntos para Competir tem outras atrações na feira

Entre os destaques está uma estufa de alta tecnologia que apresentará aos produtores rurais três situações de produção em cultivo protegido: sistema hidropônico sem solo (folhosas), sistema semi-hidropônico (morangos em substrato) e cultivo de tomates em potes. Todos contarão com automação dos processos de irrigação e fertirrigação, controlados por central computadorizada”, explica o gerente setorial de Agronegócios do SEBRAE/RS, João Paulo Kessler. “Técnicos estarão presentes para passar informações aos visitantes e esclarecer dúvidas e custos envolvidos no sistema. As visitas guiadas terão duração de 30 minutos e ocorrerão três vezes ao dia (9h30 às 10h, 13h às 13h30 e das 15h30 às 16h) em todos os dias da feira.

A Vitrine da Carne Gaúcha, idealizada pela Farsul, tem ainda mais visibilidade este ano, pois está localizada na entrada do Pavilhão Internacional. Entre 29 de agosto e 5 de setembro, ocorrem quatro sessões diárias de desossa e preparo de receitas com carnes de bovino, suíno e ovinos (10h30, 14h, 16h, 17h30). A Vitrine de Leite ocorre entre 29 de agosto e 5 de setembro, no Pavilhão do Gado de Leite, quatro vezes ao dia (10h, 12h, 14h30, 16h30).

O estande contará, ainda, com atendimento institucional e eventos temáticos que irão explorar a carne de cordeiro, harmonizadas com vinho e cervejas artesanais.

Saiba mais sobre o Juntos para Competir
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O Juntos para Competir tem como objetivo o desenvolvimento das principais cadeias produtivas do agronegócio do Estado, através da capacitação, integração e organização dos diferentes segmentos agropecuários. As ações compreendem consultorias, cursos presenciais e palestras que aperfeiçoam aspectos de gestão empresarial, tecnologia, agregação de valor ao produto e posicionamentos para a competitividade. Outras informações podem ser obtidas nas sedes dos Sindicatos Rurais, junto aos supervisores regionais do SENAR ou nas regionais do SEBRAE no Estado.

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