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Da Redação
Vacaria – Na semana em que as temperaturas deram uma guinada termômetros abaixo, o estímulo ao consumo de vinhos finos e ao turismo na região conhecida como Campos de Cima da Serra ganham reforço com perspectivas de um futuro de desenvolvimento. Na sexta-feira, dia 21 de julho, um evento na Câmara da Indústria, Comércio, Agricultura e Serviços de Vacaria será uma espécie de marco para oficializar a união de um segmento capaz de promover novos negócios e crescimento local. A Associação de Vitivinicultores dos Campos de Cima da Serra nasce em um encontro que ocorre, das 13h30 às 17h, com palestras sobre a produção vitivinícola e as oportunidades em turismo. O endereço é Rua Borges de Medeiros, 1288.
Para o técnico de Atendimento do SEBRAE na Serra Gaúcha Alaym Borges mais do que divulgar a nova associação, trata-se de um evento que deverá gerar ações importantes para um futuro promissor na região. O SEBRAE RS deverá assinar um protocolo de intenções para oferecer projetos que envolvam o desenvolvimento das vinícolas com alguma conexão à economia gerada pelo turismo. “Apoiamos os produtores de vinhos e todos os empreendedores que deverão compor um segmento econômico relevante na área. Hoje, também o turismo já existe com força na região dos cânions, contudo, o potencial para crescer é enorme e pode-se apresentar como enoturismo”, comenta ele.
O modelo de atendimento da instituição, na qual os técnicos possuem profundo conhecimento territorial tornou a visão do SEBRAE RS mais clara sobre como ajudar as micro e pequenas empresas a se desenvolver. “A aproximação entre as vinícolas e o turismo pode se tornar algo grandioso na medida em que, por meio do associativismo, é possível formar um polo com qualidade nos serviços e produtos. A indicação de origem, por exemplo, que deverá ser um trabalho via Embrapa, virá com o tempo assim como já existem as premiações e reconhecimentos dos vinhos finos”, estima Borges. Por parte do SEBRAE RS, poderão ser desenvolvidos projetos na área de alimentação, bares, hotéis e pousadas.
O presidente da Associação dos Vitivinicultores dos Campos de Cima da Serra (AVICCS), Agamenon Lemos de Almeida, da vinícola Fazenda Santa Rita, localizada em Muitos Capões, será o primeiro líder empresarial à frente da nova entidade. “O associativismo é um movimento que nos ajuda. Queremos promover nossos vinhos para crescermos em vários negócios, pois o enoturismo já é uma realidade em diferentes regiões. As vinícolas estão consolidadas e com uma qualidade atestada por enólogos. Temos certeza de que podemos vislumbrar um futuro interessante para todos”, anima-se.
O Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Sustentável da Região dos Campos de Cima da Serra (Condesus) também é parceiro para o trabalho junto às vinícolas.
Confira a programação para o dia 21 de julho:
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