Startup Day em Lajeado debate Inovação no Setor de Alimentos e Bebidas dos Vales do Taquari e Rio Pardo

atualizado em: 24/03/25

Da Redação

O Startup Day, evento promovido pelo Sebrae, foi realizado no último sábado, 22 de março, no Vibee Unimed, em Lajeado. Com o tema “Inovação no Setor de Alimentos e Bebidas”, o evento reuniu profissionais, empreendedores e entusiastas da inovação para discutir as tendências e soluções tecnológicas que estão transformando o mercado alimentício.

Durante o evento, os participantes puderam acompanhar cases de sucesso e se envolver em um bate-papo sobre as Startups e o South Summit, evento global que impulsiona o ecossistema de inovação.

A programação destacou a importância da inovação no setor de alimentos e bebidas, com foco em como as novas tecnologias podem agregar valor aos negócios da região. O Vale do Taquari, cada vez mais reconhecido como um polo de inovação e empreendedorismo, demonstrou seu potencial como um centro de transformação para o setor.

Liane Klein, Gerente Regional do Sebrae, ressaltou a importância do evento para a região: “O Startup Day é um momento essencial para impulsionar a inovação no Vale do Taquari. O Sebrae tem um papel fundamental em apoiar as empresas locais a desenvolverem novas soluções e se adaptarem às mudanças do mercado. Este evento reflete o nosso compromisso em fortalecer o ecossistema de inovação e empreendedorismo da região, especialmente no setor de alimentos e bebidas, que tem grande potencial de crescimento”, afirmou.

Alessandra Hollmann, Sócia Proprietária da empresa Laticínios do Sul, participou do evento como case de sucesso no ramo, e considera o evento uma excelente oportunidade para networking. “Foi uma oportunidade única para estreitar os laços entre a indústria e as startups presentes, permitindo que discutíssemos as necessidades da indústria e as soluções que as startups estão desenvolvendo. O Sebrae, como agente de fomento à inovação, sempre dissemina conhecimento, seja através de seus consultores, seja por meio dos eventos que incentiva as empresas a participarem, como o South Summit, que foi pauta neste último sábado,” declarou Alessandra.

O evento foi uma excelente oportunidade para fortalecer o ecossistema de inovação local e promover a troca de ideias e experiências entre os participantes. Com um cenário promissor, o Startup Day reforçou o compromisso da região com o futuro da inovação e do empreendedorismo.

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