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Da Redação
São Lourenço do Sul – São mais de 40 anos trabalhando com plantas e ervas medicinais. Para divulgar esse conhecimento, será lançado no dia 24 de novembro, a partir das 16h, uma série de workshops no empreendimento Inez Klug Plantas e Ervas. Localizado no distrito de Coxilha do Barão, em São Lourenço do Sul, o negócio faz parte do Roteiro Caminho Pomerano e do Projeto Costa Doce Natureza do SEBRAE RS, em parceria com a Prefeitura de São Lourenço do Sul, por meio da Secretaria de Turismo. Para mais informações e inscrições, o telefone para contato é (53) 9.8404-2276.
Inez Klug apresenta as plantas de sua propriedade, que é atendida pelo SEBRAE RS (Foto: Divulgação)
Inez conta que esse tipo de trabalho vem de família, com a produção de mandala de ervas e a maischnaps (bebida típica pomerana usada como remédio e tônico). Entretanto, foi a partir da parceria com o SEBRAE RS que a pequena empresa se profissionalizou e agora haverá também a oferta de workshops para grupos interessados. “As pessoas vêm passear no Caminho Pomerano e conhecem o nosso empreendimento, se interessam pelos produtos medicinais e poderão agendar a participação na atividade com ervas”, revela.
A gestora de projetos do SEBRAE RS, Jussara Cruz Argoud, destaca que a parceria entre a entidade e a empresa já dura mais de seis anos e o trabalho desenvolvido por Inez Klug é parte fundamental do resgate histórico dessa colonização. “O Caminho Pomerano foi criado para apresentar ao turista, a partir de entretenimento e da cultura no meio rural, como era a vida das pessoas vindas da extinta Pomerânia, seus hábitos e sua gastronomia rica em sabores inigualáveis e o principal, tudo isto em meio à natureza”, informa.
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