Produtores rurais movimentam Salão do Empreendedor

Grupos de diversas regiões do Estado vêm para a Expointer em busca de mais conhecimento

Esteio – Fortalecer conexões e expandir as possibilidades de melhorar a produção são alguns dos objetivos voltados aos produtores rurais que visitam o Salão do Empreendedor, na Expointer. Para que isso seja possível, o espaço no Pavilhão Internacional vem recebendo as Missões Empresariais, ação que leva quem está em uma das pontas da cadeia produtiva a conhecer mais sobre o seu segmento e os demais.

Até 1º de setembro, mais de 60 grupos de produtores rurais devem passar pelo Salão do Empreendedor (Foto: Giovani Vieira)

Constituídas por grupos de cerca de 30 produtores, que saem das suas propriedades e dedicam o dia para conhecer as novidades e oportunidades da Expointer, os visitantes participam de palestras na Arena do Conhecimento, além de interagirem com as atividades tecnológicas e gastronômicas. Conversas com técnicos, experiências de interatividades e tecnologias e possibilidades de orientação estão disponíveis para que os produtores tenham experiências diferenciadas. Lucas Antonio, produtor de uva e hortifruti em Flores da Cunha, achou interessantes os óculos 3D. “Nunca tinha experimentado. Achei legal poder ver, com detalhes e informação, como é uma estufa modelo”, afirma.

Além das experiências tecnológicas, os espaços oportunizam aos visitantes informação com a Arena do Conhecimento e os totens interativos nos espaços, com mitos e verdades sobre cada segmento explorado pelo Salão do Empreendedor. Janice Molon, produtora de leite de Flores da Cunha, e que está pela primeira vez visitando a feira, está impressionada. “Está muito bonito. Os espaços te ajudam e trazem conhecimento”, diz a produtora, que fez cadastro para receber mais informações e participou do quiz no totem dos Derivados de Leite.

Todas as atividades estão sendo oferecidas gratuitamente aos visitantes até o dia 3 de setembro. A programação completa pode ser conferida no Salão do Empreendedor Digital.

Salão do Empreendedor
Nesta edição da Expointer, considerada uma das principais feiras do setor agropecuário na América Latina, o Salão do Empreendedor tem sua programação orientada a partir dos sete segmentos selecionados por seu potencial de desenvolvimento no Rio Grande do Sul: Apicultura, Horticultura, Olivicultura, Ovinocultura, Pecuária de Corte, Leite e Vitivinicultura. Neste ano, todo conteúdo, atividades e atrações interativas proporcionados pelo Salão do Empreendedor estão relacionadas à ideia de mostrar as principais cadeias produtivas do Rio Grande do Sul com a perspectiva ‘do campo à mesa’. Dessa forma, o público conseguirá perceber a conexão do que é fornecido pelos produtores rurais, passando pelos meios de processamento até a oferta ao consumidor.

Com a inclusão da Fecomércio/Senac-RS, do Senai-RS e da Embrapa (apoio) ao grupo de entidades responsáveis pela organização do espaço e das atividades, o Salão torna-se mais completo. “A grande ideia é mostrar como se faz e o que está envolvido na produção de itens do dia a dia – detalhando cuidados, técnicas e tecnologia – e, claro, além disso, gerar oportunidades de negócios”, diz o presidente do Sistema Farsul e do Conselho Deliberativo Estadual do SEBRAE/RS, Carlos Rivaci Sperotto.

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