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Ovinocultura

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Ovinocultura

Mercado

Carne ovina é oportunidade de negócio para 2020

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Gestora de Projetos de Agronegócio | Sebrae RS Santa Maria

O mercado de proteína animal está em expansão no mundo todo, e a carne ovina se mostra com potencial para gerar muitos negócios, desde que o segmento se organize e melhore sua eficiência e produtividade.
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Ovinocultura

Gastronomia

De subproduto a item gourmet, as barreiras para popularização da carne ovina

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Gestora de Projetos de Agronegócio | Sebrae RS Santa Maria

No Brasil a carne ovina ainda não está no dia a dia das famílias devido a aspectos culturais e mercadológicos, mas suas possibilidades gastronômicas são amplas e saborosas.
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Ovinocultura

Alimentação

Os benefícios econômicos e nutricionais da carne ovina

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Lidiane de Lima Soldatti Schneider

Gestora de Projetos de Agronegócio | Sebrae RS Santa Maria

Rentável, saborosa, nutritiva e saudável, carne ovina tem potencial para crescer no mercado, deixando de ser consumida apenas em ocasiões especiais e passando a fazer parte dos hábitos alimentares cotidianos do brasileiro.
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Ovinocultura

Articulação

União para a inovação na ovinocultura brasileira

Bruno Ribas Silveira

Bruno Ribas Silveira

Fundador da ALPAGO

Constantes mudanças no ambiente de negócios afetam o produtor rural e exigem que tenham capacidades para suportar pressões do mercado consumidor, cenário que exige, cada vez mais, inovação na ovinocultura.
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