Descubra como aplicar o conceito do campo à mesa para valorizar sua agroindústria
O conceito do campo à mesa valoriza produtos de origem local, aproxima produtores e consumidores e pode transformar a realidade de agroindústrias com práticas sustentáveis e foco em qualidade. Neste conteúdo, você entenderá como o movimento começou, suas vantagens e exemplos inspiradores. Saiba como tornar sua agroindústria mais competitiva com o conceito de campo à mesa.
Objetivo
Apresentar o movimento do campo à mesa, suas oportunidades e formas de tornar agroindústrias mais competitivas por meio da valorização da produção local, aproximação com o consumidor e boas práticas no meio rural.
Público-Alvo
Produtores rurais, empreendedores de pequenas agroindústrias e interessados em agregar valor à produção local com foco em qualidade, diferenciação e conexão com o consumidor final.
Conteúdo Programático
- A origem do movimento do campo à mesa
- Como o movimento chegou ao Brasil
- Benefícios da aproximação entre produtor e consumidor
- Formas práticas de implementar o conceito na agroindústria
- Casos de sucesso de agroindústrias gaúchas
- Dicas para tornar sua agroindústria mais competitiva
Nessa trilha contém os seguintes conteúdos:
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