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Apicultura

Mercado internacional

Orgânicos e monoflorais são opções para enfrentar os “quick honeys” asiáticos

Andrés Delgado Cañedo

Andrés Delgado Cañedo

Professor da Universidade Federal do Pampa – Campus São Gabriel

A situação atual do mercado internacional do mel e a necessidade de continuar mantendo o rótulo orgânico nos méis brasileiros para enfrentar a grande produção dos “quick honeys” asiáticos.
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Apicultura

Acesso a mercados

As principais dificuldades à comercialização na apicultura gaúcha

Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

Apesar da apicultura se apresentar favorável nos cenários mundial e nacional, e de o mercado estadual ter grandes perspectivas de crescimento, a apicultura gaúcha vem convivendo com limitações estruturais aliadas às dificuldades de acesso ao mercado, tecnologia e gestão.
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Apicultura

Inovações

Técnicas para otimizar produção são trunfo para crescimento do negócio

Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

O Brasil, devido às suas características de flora e clima, pode ser considerado uma potência melífera, e as inovações trazem otimização aos processos e melhorias na produção.
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Apicultura

Cadeia Produtiva

Da produção ao mercado consumidor, mel é um excelente negócio

Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

Hoje não existe mais espaço para amadorismo na atividade, e precisamos ser cada vez mais assertivos na parte gerencial e técnica para garantir a qualidade do produto, o aumento da produção e a exploração da atividade de forma adequada.
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