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Apicultura

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Apicultura

Aplicativos

Tecnologia a serviço da produção

Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

A transformação da cadeia apícola está diretamente ligada à sua profissionalização, ou seja, encarar a atividade como um negócio, buscando novas tecnologias, gerenciamento e canais de comercialização.
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Apicultura

Rastreabilidade

Importante ferramenta para a cadeia apícola

Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

Os consumidores estão cada vez mais conscientes e passam a exigir alimentos de qualidade, saber onde foram produzidos, conhecer qual processo foi utilizado e, o mais importante, ter certeza de que não ofereçam riscos a sua saúde.
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Apicultura

Valor Agregado

Mel de Manuka: o bom exemplo de como aumentar o valor do nosso mel

Andrés Delgado Cañedo

Andrés Delgado Cañedo

Professor da Universidade Federal do Pampa – Campus São Gabriel

Por que o valor agregado do Mel Manuka, aparentado com o mel de eucalipto é tão elevado?
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Apicultura

Própolis - Oportunidade de mercado

Está na hora de profissionalizar a produção de própolis no RS

Andrés Delgado Cañedo

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Professor da Universidade Federal do Pampa – Campus São Gabriel

Está na hora de profissionalizar a produção de própolis no Rio Grande do Sul
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