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As micro e pequenas empresas gaúchas mostraram que são campeãs na arte de fazer cerveja. O Rio Grande do Sul foi o grande destaque do Festival Brasileiro de Cervejas 2018 de Blumenau. Ao todo, as marcas gaúchas participantes dos projetos do Sebrae RS conquistaram 18 medalhas de ouro, prata e bronze. Várias empresas garantiram a... Leia mais

Nova Petrópolis – Uma das pioneiras do segmento de cervejas artesanais na Serra Gaúcha é destaque em sustentabilidade. A Cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis, acaba de anunciar um investimento de R$ 310 mil em energia solar, mas a ação não é a única e nem a primeira relacionada ao tema. Preservação da água, destino de resíduos, como papeis, e de produção, fa... Leia mais

Reconhecimento é baseado no número de qualificações “excelentes” registradas no portal pelos visitantes do estabelecimento Da Redação Nova Petrópolis – Cerveja de qualidade, atendimento e gastronomia. Essa combinação de fatores resultou no Certificado de Excelência concedido pelo site de turismo TripAdvisor para a Edelbrau Cerve... Leia mais

As iniciativas de inovação e sustentabilidade da Cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis, ganham destaque nacional esta semana, no Fórum Panrotas, reconhecido como um dos mais importantes e estratégicos para a indústria de viagens e turismo no Brasil. O Sebrae, um dos parceiros do evento, indicou a empresa da Serra Gaúcha para apr... Leia mais

Da produção caseira de cerveja para consumo próprio à profissionalização e expansão dos negócios em pouco mais de cinco anos de atuação. Em poucas palavras, esse é o resumo da história da Clandestina Beer Hub. A empresa, case de sucesso dos programas de Alimentos & Bebidas do Sebrae RS, acaba de trocar de endereço. Com uma estrutura... Leia mais

Do consumo próprio na sala de estar até a produção de 5.000 litros ao mês que hoje abastecem bares, restaurantes e o próprio pub na Capital. Em sete anos, este foi o salto que o casal Cassiane e Lisandro Fleck deu ao transformar o gosto por cerveja em negócio, a Staunen Bier. A cervejaria - batizada com uma expressão al... Leia mais

A cerveja sustentável foi o tema escolhido para abrir o ciclo de palestras na Arena do Conhecimento do Salão do Empreendedor na 40ª Expointer. A responsabilidade de falar sobre o conceito farmhouse ficou com Felipe de Paula, da Cervejaria Zapata. O empresário e biólogo, Felipe de Paula, explicou que o conceito farmhouse,... Leia mais

Blumenau – As microcervejarias gaúchas saem consagradas mais uma vez do Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado no início de março em Blumenau, Santa Catarina. As marcas produzidas no Estado e participantes do Polo Cervejeiro do Rio Grande do Sul, um projeto promovido pelo SEBRAE RS, levaram 32 premiações, inclusive a de C... Leia mais

Uma comitiva municipal de Chapada, localizada na região noroeste do Rio Grande do Sul, realizou uma visita estratégica a Não-Me-Toque com o objetivo de absorver conhecimento e experiência para implementar uma Sala do Empreendedor no município. À frente desse grupo estavam Rejane Seitenfuss Gehlen, agente de articulaçã... Leia mais

Município é o primeiro da região carbonífera do Estado a aderir ao sistema que desburocratiza a abertura de empresas Da Redação Charqueadas – O empreendedorismo está ganhando um aliado na cidade. E ele vem com a oficialização da Rede Nacional para a Simplificação do Registro e da Legalização de Empresas e Negócios – Redesimples. O novo marco para o d... Leia mais

 Clique no play acima para ouvir o conteúdo! Chatbot é uma abreviação para “robô de chat”. Os chatbots também são conhecidos como assistentes virtuais, agentes virtuais ou até mesmo “bots”. Trata-se de softwares que trabalham e gerenciam trocas de mensagens que começam a ser utilizados nos mais diversos lugares, podem ser instalados em s... Leia mais

Foi com muita ansiedade que as cerca de 300 pessoas, entre estudantes de gastronomia, empresários e empreendedores esperaram a grande atração da tarde: o chef Henrique Fogaça, conhecido por participar do MasterChef, da Band. Ele encerrou a tarde de palestras do Seminário Transformando a Gastronomia, que aconteceu... Leia mais