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Desossar a carcaça de um cordeiro levando o tempo médio de 15 a 20 minutos é considerado normal, porém, desossar uma carcaça deste tipo de animal em 1 minuto só é possível para aqueles que realmente são experts em cortes de carne. Foi o que fez Marcelo Bolinha, especialista e consultor em cortes, nesta quinta-feira, na Vitrine da Carne, na Exp... Leia mais

Os visitantes que circulam pelo espaço Juntos para Competir, na Expointer, executado por Farsul, Senar-RS e Sebrae RS, em parceria com FIERGS/Senai e Fecomércio/Senac, notam os diferentes painéis expostos no local e que contam as experiências bem-sucedidas de empreendedores que cresceram e se desenvolveram a partir do ingresso ao Juntos pa... Leia mais

O desafio de pitches Sebrae Like a Farmer, que faz parte da programação do Espaço Juntos para Competir na Expointer, iniciativa da Farsul, do Senar-RS e do Sebrae RS, em parceria com FIERGS/Senai e Fecomércio/Senac, já tem as seis startups finalistas: Eirene Solutions (Porto Alegre), Agrocloud (Flores da Cunha), Jetbov (Joinvill... Leia mais

Selvino Stefini e a esposa, Ivanire Stefini, fazem parte do programa Juntos para Competir, que ajudou no manejo do pasto, aumentando a qualidade e, consequentemente, a produção de leite. Eles saíram de Sertão, na região de Passo Fundo, às 03h30 da madrugada e, depois de cinco horas e meia de viagem, chegaram ao Espaço Juntos para Competir, na... Leia mais

Com o maior rebanho de ovinos do Estado e um dos três maiores do País, Santana do Livramento receberá o 7º Seminário Ovinos da Campanha que, nesta edição, terá uma programação diferente com oficinas práticas na parte da tarde. O gestor de projetos do Sebrae RS Rodrigo Marques de Lima explica que a ideia é proporcionar aos participantes a opo... Leia mais

Foi dada a largada para para o desafio de pitches Sebrae Like a Farmer, que faz parte da programação do Espaço Juntos para Competir na Expointer, iniciativa da Farsul, do Senar-RS e do Sebrae RS, em parceria com FIERGS/Senai e Fecomércio/Senac. Ao longo de toda esta terça-feira, 27 de agosto, 18 startups participaram do ... Leia mais

Uma apresentação sobre a nova forma de investir em startups chamada de crowdfunding (ou investimento coletivo), que consiste na obtenção de capital para iniciativas de interesse coletivo, agregando múltiplas fontes de financiamento. Esse foi o tema tratado no primeiro talk “Novas Formas de Investimentos em Startups”, que aconteceu na manhã desta segunda-... Leia mais

A fila de espera ilustra o sucesso das três edições diárias das oficinas de Harmonização de Queijos, Vinhos e Doce de Leite, que acontecem no Espaço Juntos para Competir, iniciativa da Farsul, do Senar-RS e do Sebrae RS, em parceria com FIERGS/Senai e Fecomércio/Senac. A enfermeira Aline Potlasnisky aproveitou a visita à Expointer 2019 para vivenc... Leia mais

Qualificar e desenvolver 23 propriedades rurais localizadas no território denominado Fronteira Sul, que vai do Chuí a São Borja, para que se tornem Unidades Demonstrativas (UD) e um meio de disseminação dos seus próprios avanços para demais propriedades da região. Este é o objetivo de um projeto que Farsul, Senar RS e Sebrae RS, através do... Leia mais

Quem não gosta de uma boa carne ou um bom vinho harmonizado com queijo e doce de leite? Melhor ainda quando todos esses produtos são cultivados e produzidos no Rio Grande do Sul e estão à disposição do público na 42ª Expointer, em Esteio. A partir deste sábado, 24 de agosto, até domingo, 1º de setembro, quem passar pela maior feira agropecuária da A... Leia mais

O espaço Juntos para Competir, no Pavilhão Internacional da Expointer, contará com várias atrações dentro do conceito do Campo à Mesa, focadas nas cadeias produtivas da Carne Bovina, Leite e Derivados e Vitivinicultura. O estande é uma iniciativa da Farsul, do Senar e do Sebrae RS, através do programa Juntos para Competir, em parceria com FI... Leia mais

Queijos, vinhos e doce de leite. Quem não gosta? Mas, além de apreciar esses produtos, é importante conhecer um pouco mais sobre a sua qualidade e procedência para poder avaliar melhor cada um deles na hora da escolha. Para sensibilizar os visitantes sobre essas características, o espaço do programa Juntos para Competir na Expointer, elab... Leia mais