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Esteio – O Salão do Empreendedor iniciou suas atividades neste sábado, 25 de agosto, na Expointer. Até domingo, 2 de setembro, o espaço, localizado no Pavilhão Internacional, destaca o que há de mais tecnológico para o setor do agronegócio com foco em três cadeias produtivas: carne, soja e vinho. O Salão do Empreendedor é uma iniciativa da Farsul, do ... Leia mais

Esteio – A maior feira agropecuária da América Latina, a Expointer, chega a sua 41ª edição entre os dias 25 de agosto e 2 de setembro. Ocupando boa parte do Pavilhão Internacional, o Salão do Empreendedor deverá ser um dos destaques para os visitantes que circularem pela feira. O espaço é uma iniciativa da Farsul, do Senar-RS e do... Leia mais

Apesar da paralisação dos caminhoneiros, as micro e pequenas empresas mantiveram a expansão dos postos de trabalho no mês de maio. O saldo de 24.383 vagas foi o quinto resultado positivo consecutivo neste ano. De acordo com o levantamento do Sebrae com base nos dados do Caged, a geração de vagas correspondeu a 72,4% do total de em... Leia mais

Santa Maria – Um encontro que envolve produtores rurais, pesquisadores, indústrias e analistas de mercado deverá lançar novas ideias e caminhos para a produtividade e a eficiência do agronegócio gaúcho. O Mosaico do Agronegócio, criado pela SIA – Serviço de Inteligência em Agronegócios – será nos dias 13 e 14 de junho, em Santa Maria, e deve ... Leia mais

Santa Maria – Mais de 70% do volume de carne ovina adquirida pelos consumidores gaúchos é destinada ao churrasco. Esse é um dos resultados da pesquisa do Sebrae RS, que será apresentada durante o 5º Encontro de Ovinocultores, que integra a programação do 27º Encorte (Encontro de Raças de Corte de Santa Maria). O evento será realizado por Farsul, Sena... Leia mais

Santa Maria – A Farsul, o Senar-RS e o Sebrae RS, através do Programa Juntos para Competir, realizam a primeira edição do workshop Ovinocultura como Negócio, em parceria com o Laboratório da Ovinocultura da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). A atividade, aberta para todos os interessados, ocorre no dia 18 de abril, às 8h30, no auditório Camobi da UFSM (Avenid... Leia mais

Santa Maria – A 30ª edição da Feisma, tradicional vitrine para novos negócios realizada na região Central do Estado, ocorrerá entre os dias 11 e 19 de novembro, em Santa Maria (Rua Appel, 775, Bairro Nossa Sra. de Fátima), e contará com a presença de nove agroindústrias apoiadas por FARSUL, SENAR-RS e SEBRAE/RS, através do Programa Juntos para Competir. A... Leia mais

Esteio – A qualidade de um produto que chega ao consumidor final é de responsabilidade de toda a cadeia produtiva. Com o conceito ‘do campo à mesa’, o Salão do Empreendedor atraiu mais de 88 mil visitantes durante os nove dias da 40ª Expointer e realizou cerca de 28 mil atendimentos nos espaços que disponibilizaram informaçõ... Leia mais

Esteio - Os produtos orgânicos já tem seu espaço firmado no mercado. Buscando atrair ainda mais o consumidor, produtores vêm utilizando conceitos mais inovadores e sustentáveis para criar novos produtos. Para falar sobre o mercado de caldo de cana e produtos orgânicos, o Engenheiro Industrial Michel Vinícius Flach, da Flach Alime... Leia mais

Esteio - Os alimentos sem glúten foram feitos para os pacientes celíacos que de fato não podem ter contato com a proteína. Porém, existem muitas pessoas que retiram o glúten da alimentação na busca do emagrecimento. Para debater sobre alguns mitos e verdades deste tema, Marta Ladrizzi, da Ladrizzi Glúten Free, e Ester Benatti, vice-presidente da ... Leia mais

Esteio - As receitas que originaram os primeiros queijos do Rio Grande do Sul tiveram grande influência de europeus, principalmente dos portugueses. De lá pra cá, muitos produtores gaúchos estão apostando neste mercado. Para falar sobre os queijos produzidos aqui no Estado, João da Luz, médico veterinário da Emater-RS, Danilo Gomes, coordenado... Leia mais

Esteio - Na quinta-feira, 31 de agosto, o Salão do Empreendedor, fez a doação de cerca de 40 quilos de carne, entre bovino e ovino, para o Banco de Alimentos de Porto Alegre. Os alimentos haviam sido adquiridos para servirem de amostra durante a 40ª Expointer. O Salão do Empreendedor é uma iniciativa da FARSUL, d... Leia mais